Nytårsmenu  

𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀

Sprøde tapioka chips m. røget mayo og syltede jordskokker.

Små tærter med rejer, cremefraiche og purløg.

𝗙𝗼𝗿𝗿𝗲𝘁

Norsk kammusling med cremet muslingesauce, syltede gulerødder, grøn urteolie og sprøde chips.

Friskebagt brød med pisket smør.

𝗠𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗿𝗲𝘁

Fasanrillette med trøffelmayonnaise, syltede svampe, tyttebær gelé og friske urter.

𝗛𝗼𝘃𝗲𝗱𝗿𝗲𝘁

Oksemørbrad og kroketter med en intens kantarel glace, grillet selleri, cremet græskar pure, og karamelliseret løgtærte.

𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁

Chokolade bund med luftig hindbær mousse, sprød mandel tuille og syltede havtorn.

595,- pr personer

Ved bestilling før 1/12 kvitterer vi med en gratis flaske bobler!

Sidste frist for bestilling er 28/12

Ved interesse, kontakt os på : 51 89 39 89 eller brug formularen på hjemmesiden https://molsdining.dk/kontakt/